お米
- ミルキークイーン
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ミルキークイーンはコシヒカリの一種で、九州での栽培はわずかです。昼と夜の寒暖差が大きい阿蘇小国には適した品種であると思われます。
味は、甘味があり、モチモチ感があり、冷めても硬くならず美味しくいただけます。
弊社では、種まき、苗づくり、田植え、稲刈り、精米まで一貫して行っております。
苗づくり
田植え
稲刈り
精 米
野菜
- きゅうり
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約1,000本を春から5回、5,000本を植えます。
生産本数は100万本。最盛期は朝５時から夜まできゅうり漬けです。
